双街稻田蟹等你“蟹”逅

图片由北辰区融媒体中心提供

　　天津北方网讯：金秋9月，北辰区双街镇德虎农作物种植合作社的2000多亩稻田蟹收获在即。工人们正在对稻田蟹进行育肥，预计到月底前，稻田蟹就能全部上市，丰富市民的餐桌。

　　稻田养蟹，螃蟹以稻田里的昆虫为食，即可控制病虫害，又能利用螃蟹的排泄物肥田。稻田里既不能使用化学农药，也不用额外投放肥料。生产出的稻米和螃蟹都是无公害食品，很受市场欢迎。

　　走进稻田，螃蟹已经普遍长到二三两重的个头。据了解，德虎农作物种植合作社的水稻田有4000多亩，其中一半放养了稻田蟹。今年的稻田蟹每亩的产量在三十斤左右，这两千多亩地能产出五六万斤。中秋节的时候出了一批螃蟹，最后一批是10月1日之前全部出完。

　　往年，稻田蟹一般在中秋节前后集中上市。今年夏天，较高的气温影响了螃蟹的生长，合作社延长了育肥时间，保证螃蟹品质。到国庆节前，市民就可以品尝到肥美无公害的稻田蟹。